Кухни народов мира… От этой фразы у настоящих гурманов просыпается аппетит и желание отведать что-нибудь этакое. У каждого народа своя национальная кухня. Кулинарные традиции складывались веками, лучшие рецепты народ хранил и передавал своим потомкам.

8 апреля в рамках дисциплины «Основы проектной деятельности» будущие повара-кондитеры продемонстрировали свои индивидуальные проекты. Работы были практико-ориентированные. Ребята окунулись в историю и технологию приготовления блюд стран Азии, Европы. Вниманию преподавателей-мастеров были представлены блюда национальной кухни: русской, башкирской, татарской, чувашской.